该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作的高级专门人才。在青春最美好的时光里与“旅”相约！一个诗与远方融为一体的专业，一个属于十大幸福产业的专业，像董宇辉一样怀揣梦想，选择旅游行业成为行业佼佼者

主要课程

中国旅游地理、旅游政策与法规、饭店管理基础知识、饭店服务礼仪、菜肴基础知识及营养卫生。导游基础知识、景区运营与管理等。

培养目标

     本专业主要是培养德、智、体、美、劳等方面全面发展，拥有现代旅游、餐厅、客房服务与管理的基本知识和技能，具有丰富的人文素养，良好的职业道德，较高的英语听说能力，能在各种旅行社、旅游景点、星级宾馆、大型酒楼、度假村等从事服务与管理的应用型中高级人才。

升学院校

     武汉商学院、武汉职业技术学院、湖北科技职业学院、湖北三峡旅游职业学院、荆州职业技术学院。

就业方向

     学生完成全部的理论学习后，学校根据学生的学习成、在校的表现和自身形体的条件，语言表达能力的不同，分别把学生安排在武汉、广州、深圳、香港、上海、北京和澳门、新加坡、迪拜等国内外超星级酒店、国际豪华游轮、全国各大机场、航空公司、铁路局和大型度假村实习和就业。